Si tout le monde est d’accord avec les vertus des champignons, leur conservation reste encore un sujet de discorde chez les amateurs de cet aliment. En effet, les champignons, quelle que soit leur variété, restent un produit vraiment difficile à conserver. Il est donc devenu monnaie courante d’avoir plusieurs avis lorsqu’on s’intéresse à la question. Parmi les mille et...

Le poulet fait partie des nourritures les plus consommées. Cependant, on constate que durant la phase de décongélation, certaines personnes font des erreurs sur la façon dont il faut s’y prendre. Cette forme de pratique agrandie les risques de propagation des bactéries et la perte des valeurs nutritionnelles du poulet. Voici donc nos conseils quant à la manière de...

La plupart des recettes de pâtisserie nécessitent l’ajout de chocolat fondu. Un filet de chocolat fondu peut faire passer un désert de bon à orgasmique. C’est d’ailleurs la partie la plus simple des recettes. Cependant, dans la précipitation, on peut rater la fonte du chocolat et le rendre inutilisable. Vous pouvez vous épargner cette catastrophe culinaire en suivant ces...