Si tout le monde est d’accord avec les vertus des champignons, leur conservation reste encore un sujet de discorde chez les amateurs de cet aliment. En effet, les champignons, quelle que soit leur variété, restent un produit vraiment difficile à conserver. Il est donc devenu monnaie courante d’avoir plusieurs avis lorsqu’on s’intéresse à la question. Parmi les mille et...

Le poulet fait partie des nourritures les plus consommées. Cependant, on constate que durant la phase de décongélation, certaines personnes font des erreurs sur la façon dont il faut s’y prendre. Cette forme de pratique agrandie les risques de propagation des bactéries et la perte des valeurs nutritionnelles du poulet. Voici donc nos conseils quant à la manière de...